今日は春分。 浮羽のお味噌作りのワークショップの持ち寄りご飯の代行に、春分を意識したケーキを作りました。 無農薬のレモンをもらったので、レモンを使ったケーキです。 フィリングは水切りをした豆乳ヨーグルトがベースです。 本当はもうひとつ春分をテ…
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